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Quelques photos de notre "mise" ce samedi le 23/08/08!
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Voilà la mise en bouteille de notre crémant 2007 (effectué en mai 2008).!Le crémant va reposer de 18 à 20 mois (Damien va audelà de la législation qui demande un veillisement sur latte de 9 mois minimum)Alors RDV dans 20 mois !!!
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